无意间在窝夫小子的订购网站上看到一款情人节新品——琥珀之恋。大致浏览完这款蛋糕选用的食材，便直接打电话订购。

只是想体会一次性把想吃的都吃到的感觉，比如黑巧克力、慕斯、覆盆子、黑加仑、可可蛋糕还有杏仁饼干。如果是去甜品店，大约需

要点上4-5块不同款式的甜点，才能满足这一类似的愿望。至于外层的法式焦糖，就当是额外赠送的片糖吧。

这一大碗黄汤糊糊里，用上了黄芪、煨面、藕片、羊肉(通常是腰窝肉三大块)、山药(山西人称山药为“长山药”，以区别已被其称为“山药蛋”的土豆。“长山药” 之名，使土豆看上去还真像是山药所下之蛋)、黄酒、酒糟以及羊尾油，进食时，佐以腌韭菜、烧卖、“帽盒” （一种烤制的中空面饼）或饺子。“头脑”名气大，外地人必尝，但结果，却大都像外省的火车开进了当年阎锡山统治下的山西，宽车遭遇了窄轨。

这次在饭店里等座吃“头脑”，被罚站20分钟后，终于有5人起身离座，桌上留下吃剩之“头脑”5大碗，有4碗基本没动。邻座的本地人说:“刚才那5个，都是北京人。”听这位“老西儿”的语气，那5个北京人，其实乃是5个北京猿人。

在做一个关于小虎队的策划，听到一个台湾演员回忆小虎队时提到“货柜演唱会”。她说，是小虎队最早采用的这样一种演唱形式。

恕我孤陋，之前还真没听说过“货柜演唱会”的说法，然后去查资料，原来就是开着货柜车巡回演唱。

这种形式，让人想起电影《Almost Famous》里那种开着房车全国巡演的场景，而这种“货柜演唱会”一直被继承下来，成为闪亮三姐妹这种草根艺人维系生计的法宝。

Q：男人到底都有什么问题啊！每届男友都是一样的，我尚未爱上他的时候拿他不当回事，他对我就特别好，一旦在一起了我很爱他对他特别好的时候他就不珍惜，反而开始拿我不当回事。是说男人到手了的东西都不知道珍惜吗?还是说他们就不配真心真意地好好对待？

沈宏非：男人有什么问题?男人就是贱啊，此外，男人没问题。你说的“到手”，就是上床吧?那张床，听起来好像就是猎人布下的陷阱，一脚踏空的猎物就是你。男女关系上的这种“打猎”模式，或源自比刀耕火种更骨灰级的原始社会里男女在劳动生产上的分工:男狩猎，女采集─倒也不是说这种分工导致了今天男的到处搞女的，女的天天shopping─除生产方式的不一，这里面还包括因生理模式导致的情感方式之各异:男性的生物学使命就是到处传播基因，越广泛越跨界越好；女的生物学使命就是生育及抚养后代，当然要借助男性的保护，自然希望被“珍惜” ─女人的开始，就是男人的结束。

为文章起这个名字纯然是因为看到阿兰·杜卡斯（AlainDucasse）的第一眼，便让我觉得他也未免长得太像安伯托·艾柯了吧。既然艾柯可以带着鲑鱼去旅行，食客们不如选择带着杜卡斯去旅行，事实上这也是确实可行的，杜卡斯在全球拥有23家餐厅，遍布了亚非拉美，从巴黎的Alain Ducasse at the Plaza Athenee到东京的Beige，从纽约的Essex House到香港的Spoon。

有杜卡斯的粉丝曾经说过：“人生若是没吃过阿兰·杜卡斯，就还不能死。”虽然此话有点夸张，但认准杜卡斯的招牌，旅行中吃饱吃好一定没问题，顺带琢磨他在每一地餐厅的菜单设计，这还真是作为一个美食工作者能够体味出乐趣的事情。

去单向街围观了知名八零后飞猪童鞋的沙龙，买了一本他的新书，《敢吗》。这可能是我有史以来买过的书里文字最少的一本，不过，这书本来就不是用来读的，是用来玩的。书里列举了52种玩法，看你敢不敢挑战。另外，每一种玩法都有好看的设计，当一本设计书来欣赏也不错。

这本书我随手翻了两页就毫不犹豫地买下了，吸引我的是“敢吗”两个字。我并不指望它如封面上标注的那样真的会改变我的人生，我只是觉得我真的需要找几件事来挑战一下自己日益严重的倦怠，也问自己一声，“敢吗？”

谁知道法国1920年代以特立独行著名的女作家Colette曾开过美容院，试图发展美容事业呢？除了维持生计，她真认为自己是美容专家。“有50个女人乞求我：‘救救我，弄点回春药，创造奇迹，救救我，我有了皱纹。’”

这让我觉得真的有趣……尤其在看过今年由她的旧小说改编的电影《Chéri》后更生动：“Colette美容院想要靠她新吸引的一群对象，就是现实世界中的Lea。（她是《Chéri》中的女主角，一个年近半百的交际花）我非常清楚，人们从一副可怕的女性面孔会联想到一些什么，在衰败的同时，却又如此充满希望。”她写道，“我已经关注这个行业很久了。跨入这个领域，我一点都不犹豫。”

其实在欧美宝宝最初的社交经验就是从Party开始“积累“的。我的两个孩子从小就窜门逛派对，我也组织过好多孩子们的聚会。整理点小经验给大家办Party时加点料：

派对时段按需定
如果要为低龄宝宝开个“碰头“派对，那最佳的时间可能是上午10点-11点。这个时间段可以避开宝宝的午睡，而爸爸妈妈也有足够的时间来准备派对的食品和小游戏。随着孩子年龄的增长，聚会可以定在下午2:00 -下午4:00。除非是上初中的大小孩，很少有在晚上开派对的。

派对时间按年龄分
为3岁以下的宝宝办派对，仍要充分考虑到他们需要“小睡”的作息习惯，一般来说最长不要超过一小时。当孩子4至7岁时，可适当延长到一个半小时。再等到孩子8至11岁，他们可以轻松地将聚会延长至1-2小时。而再大点的孩子则可以放手让他们自己掌控Party的时间。

做了个采访，对象是旅行団乐队，来了主唱孔阳和吉他手子君，两个典型的南方人，内敛、低调、温柔和诚恳——我始终觉得南方人要比北方人诚恳一些，就当我是偏见好了。

这个采访的由头是因为曾轶可，旅行団为她的首张个人专辑编了三首歌，业内反响还不错，单从技术上说，绝对有给《狮子座》加分。而且，我觉得曾轶可跟旅行団合作真的很合适，相比选秀时的纠结，《Forever Road》多了几分闲适的温暖，这正是旅行団的味道。

这位小姐，你这个男朋友，行为确实有点意思（即香港话“几得意”之意）。我苦苦思索了整整一个礼拜，抽掉一条香烟，分别咨询了上海最有名的情感问题专家张怡筠博士和万锋老师，得出以下三种可能，列出来供你参考：

一，他不是一般人，他是一位明星，还是刘德华那个级别的巨星。而且，他的择偶观也和华仔英雄所见略同，也都不愿意在圈中寻找真爱。这件事，地球人都知道，至少在大中华区，就你一个还蒙在鼓里。赶紧上街买本八卦杂志，或者上网人肉一下吧。你不会是每天只看一份《信报》或者每月只买一本《信报月刊》的吧。